| Belgien |
Vurdering |
Karakter |
Link |
| Trappist Westvleteren 12,
10,2% |
Dejlig fyldig øl med
afstemt frugt og alkohol. Smagen er behagelig blød med alle de
kvaliteter, der kendertegner en øl i verdensklasse.
Er desværre svær at skaffe,
så lidt "detektivarbejde" er nødvendig for at finde sælgere af denne
fantastiske øl. |
5 |
Mere
info |
St. Bernardus Abt 12,
10,5 % (blå) |
Skummet
er fint og duften krydret med lidt præg af alkohol (det tror pokker
med de procenter). Mangler lidt sødme. En god øl, der er på niveau med de
bedste af de store belgiere. |
5 |
Mere
info |
| Trappistes Rochefort 10,
11,3% |
Dejlig fyldig øl med
afstemt frugt og alkohol. Smagen bliver aldrig alkoholpræget ej
heller for frugtpræget. Farven er næsten sort. Absolut den bedste
Rochefort. Denne øl er en oplevelse. Serveres ved 12-14 °C. |
5 |
Mere
info |
| Gouden CAROLUS Christmas
10,5 % |
Dejlig
"herreøl" med kraft og præg af alkohol. Bør serveres
ved 11-12 grader. |
5 |
Mere
info |
| Keizer Karel, Charles
Quint, Rouge Rubis, 8,5 % |
Dejlig
"letdrikkelig" øl som kan nydes både med og uden mad. 1 stor flaske
forsvinder hurtigt.. |
4 |
Mere
info |
| Gouden CAROLUS Cuvee van
de keizer (2004) 11 % |
Dejlig
fløjsblød øl med fylde og frugtduft. Øllet havde lagret 2 år
før smagning efter anbefaling fra andre livsnydere. Bør serveres
ved 11-12 grader. |
4 |
Mere
info |
| Bornem, Triple, 9% |
Flot skumkrone. Masser af
kulsyre. Behagelig frisk/let. En god triple. Den bedste triple vi
har smagt. |
4 |
Mere
info |
| CHIMAY Grande Réserve
(blå) 9 % årgang 2005 |
Mørk
og kobberfarvet øl, smagen er fyldig og konsistensen fed. Øllet
har et kraftigt skum, en frugtagtig bouquet og lidt lakridsagtig
smag. |
4 |
Mere
info |
| Trappist Achel, Bruin
Bier Extra 9,5 % |
Flot,
tæt skumhat skjuler en mild aromatisk tripel.
Dejlig
øl, dog er prisen relativt for høj. |
4 |
Mere
info |
CHIMAY Cinq Cents
8 % (Tripel, Chimay Blanche) |
Øllet er lyst, humlet,
fyldig og alkoholstærk med lidt smag af hvedeøl. Den skummer
kraftigt og har en lang og tør eftersmag. For at opnå den optimale
nydelse, skal øllet serveres nedkølet ved
5°C
i et pokalformet glas.! |
4 |
Mere
info |
CHIMAY Première
7 % (Tripel, Chimay Rouge) |
Chimay
Premiere har en dyb mahognifarve og kraftigt skum.
Respektabel øl, men den mangler sødme og fylde for at få et 5-tal. For at opnå den optimale
nydelse, skal øllet serveres let nedkølet ved
10°C
i et pokalformet glas.! |
4 |
Mere
info |
St. Bernadus Prior 8,
8,0 % (rød) |
Denne flotte, mørke næsten
sorte øl er også anbefalelsesværdig. Det er en varm og lidt sødlig
smag der først møder dig, dernæst en lidt brændt smag fra det
ristede malt. Dens finish er let syrlig og kun lidt humlet. |
4 |
Mere
info |
| Trappistes Rochefort 6,
7,5% |
Den kraftige smag fortaber sig hurtigt i denne øl. Øllet
har en forholdsvis mild og let smag.
Lidt skuffende oplevelse til prisen. |
3 |
Mere
info |
| Blonde de Nöel,
10 % |
Tripleagtig med en del
frugtsmag. Flot skumkrone. |
3 |
Mere
info |
St. Bernardus Pater 6,
Abey Ale, 6,7% % |
Beskeden fylde. Smagen
aftager hurtigt. Ikke dårlig, ikke god. Virker lidt "brændt" i
smagen. |
3 |
Mere
info |
| St. Bernardus PaasBier,
EASTERBEER, 7,7 % |
Lidt mærkelig kraftig
smag. Dårlige end de normale øl fra St. Bernadus. Ikke pengene værd. |
3 |
Mere
info |
St. Bernardus Christmas
Ale,
10 % |
Lidt tam, ikke specielt
juleagtig. Ikke pengene værd. |
3 |
Mere
info |
St. Feuillien Cuvée de
Noël,
9 % |
Kompleks juleøl. Øllet
er fyldig og meget krydret. Underlig
smagsoplevelse. |
3 |
Mere
info |
| KASTEEL bier 11,0 %
|
Behagelig fylde.
Frugtagtig og lidt alkoholpræget. |
3 |
Mere
info |
| De Graal Tripel, 9,0 %
|
Flot skum. Lidt bitter og
samtidig frugtagtig. |
3 |
Mere
info |
| Westmalle Trappist Dubbel,
7,0% |
Brygget på karamel og hårdt
ristet malt. Den har en meget fyldig og frugtagtig smag. Underlig
smagsoplevelse. |
3 |
Mere
info |
| Hoegaarden 4,9 %
hvedeøl |
Utiltalende gulgrumset
farve, men øllet kan sagtens drikkes. En god hvedeøl. |
3 |
Mere
info |
| Stella Artois
5,2 % |
Stella Artois føles
behagelig og frisk i munden. Øllet har beskeden bitterhed og smagsindtryk. |
3 |
www.houseofbeer.dk |
| Duvel, 8,5 % |
Mere dårlig end god.
Virker lidt citrusagtig.
Flot skumdannelse. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
Gouden CAROLUS Triple,
9 % |
Skuffende. Ingen typisk
triple. Meget alkoholpræget. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
| Ara Bier, 8,0 % |
Ufiltreret, grumset øl.
Duften er præget af humle, citrus og lidt koriander. Der er sødme
og dog en ret så citruspræget bitterhed, der giver en meget
syrligt bitter/tør eftersmag. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
| Moinette Blonde, 8,5 % |
Lys gylden øl. Smagen er
svagt sød, men med et tydeligt bid af humle. Eftersmagen er også
let sødlig, men moderat bitter. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
| Moinette Brune 8,5 % |
Duften
klart syrlig, krydret og frugtig. Smagen syrlig, humlet og brændt.
Afslutningen humlet med en anelse sødme/karamelsmag. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
| Saison Dupont 6,5 % |
Duften
kraftig af æble og en del syrlighed, let humle. Smagen kraftig
humlet. God tørhed og let sødme i eftersmagen. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
| MALHEUR 10, 10 % |
Der er en kraftig smag af
frugt, humle og citrus. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
Charles Quint, Keizer
Karel,
9 % |
Denne øl har en god smag
af karamel, men det er den kraftige sødme og alkohol der dominerer
helhedsindtrykket. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
Oerbier, Nat & Staf,
9 % |
I top 3 over de
dårligste øl, vi nogensinde har smagt. Har en mærkelig smag af
jordbær. Behager ikke vore ganer. |
1 |
Mere
info |
| Danmark |
Vurdering |
Karakter |
Link |
| KLOSTERBRYG 6,0 %,
AARHUS BRYGHUS |
Flot gylden farve.
Behagelig bitter og et godt udført håndværk. |
5 |
www.aarhusbryghus.dk |
Trippel, Raasted Bryghus
8,5 % |
Overraskende god øl. En
af de bedste "tripler" vi har smagt. Veludført håndværk. |
5 |
Raasted Bryghus |
Bornholmer Bryg Classic
4,6 % |
Harmonisk pilsner med en
afrundet, lys, gylden farve. Smagsindtrykket er en let bitterhed, blød
og med en let sødme i smagen. |
4 |
Svanke
Bryghus |
| Semper Ardens, Carlsberg,
Christmas Ale 8,3 % |
Dejlig fyldig øl, men et
kraftig skumkrone. Øllet er ufiltreret og har en kraftig smag af
karamelmalt. Øllet kan gemmes 5 år, hvilket er et forsøg værd.
Nogle vil give karakteren 5; andre karakteren 3. |
4 |
Mere
info |
ØRBÆK BROWN Ale
5,8 % |
En Ale i den bedre
ende. Flasken har en "champagne-korkprop", som er en
positiv oplevelse. |
4 |
www.ørbæk-bryggeri.nu |
| Tisvilde Blonde, 5,5 %,
ØLFABRIKKEN |
Dejlig øl. Skummet er
kraftigt og er i verdensklasse. Øllet er lidt for bitter til at få
et 5-tal. Er værd at prøve. |
4 |
Mere info |
HP Bock, Højt
Prioriteret
7,4 %, Refsvindinge |
Har en smuk ravfarve,
en afrundet og blød smag med spor af karamel. Mangler lidt kulsyre. |
4 |
Billede
af flasken |
AZ ALE No 16, 5,7 %,
Refsvindinge |
Er flere gange kåret til
Danmarks bedste øl. Er flot mørkebrun og har en god balanceret Ale
smag og et fint lag skum. |
3 |
Mere
info |
Carlsberg, Abbey Ale
7,3 % |
Skummet er fint og tæt, og
øllet har en god fylde. En god øl, men den er dog ikke på niveau
med de bedste belgiske trappistøl. |
3 |
Mere
info |
| Jacobsen Golden Naked
Christmas Ale 7,5 % |
Øllet er i starten
behagelig i munden. Øllet har et præg af høj kvalitet, dog er det
synd at øllet hurtigt bliver en "tam oplevelse". |
3 |
Mere
info |
| Nørrebros Julebryg 7,0 % |
En lidt let juleøl. Har
lidt behagelig bitterhed samt frugtsmag. En øl mange vil kunne lide,
idet den er meget drikkevenlig. Hverken god eller dårlig. |
3 |
Mere
info |
Dark Bear, Harboe
7,7 % |
Meget flot mørkebrun
farve. Begrænset mængde skum ved ophældning. Smager ikke som en
stærk øl. Fremstår derimod lidt "mild". |
3 |
www.harboes-bryggeri.dk |
OSTERN BOCK 7,2 %,
ØLFABRIKKEN |
Bock-øl er ikke vores
favorit (tværtimod). Dog viser ØLFABRIKKEN igen høj kvalitet.
ØLFABRIKKEN ejes nu af GOURMETBRYGGERIET. ØLFABRIKKEN er
GOURMETBRYGGERIETs "guldkalv". |
3 |
Mere info |
Bock² 7,2 %,
GOURMETBRYGGERIET |
Flot brun farve. Godt
med skum. Tydelig maltkarakter og en sødlig eftersmag. |
3 |
www.gourmetbryggeriet.dk |
RØD ALE 6,0 %,
AARHUS BRYGHUS |
Dufter af brændt malt og
frugt, en let frisk humle. Smagen krydret og masser af frugt (tyttebær).
Lever ikke helt op til vores forventningerne. |
3 |
www.aarhusbryghus.dk |
Brøckhouse Esrum Kloster
7,5 % |
Mundfølelsen er
behagelig fed og der er mange, mange nuancer i såvel duft som smag.
En underlig smagsoplevelse. |
3 |
www.brøckhouse.dk |
Willemoes Jule Ale,
8,5 % |
Øllet
bliver hurtigt "tamt"; dog er der en kraftig udefinerbar
eftersmag. Beskeden kulsyre. |
3 |
Mere
info |
DIDRIK, De 5 gaarde
7,4 % |
Har
en smule frugtsmag og en særdeles kraftig frugtduft.
Af en kraftig øl at være, er den lidt "tam" i
smagen. |
3 |
Mere
info |
Jacobsen Brown Ale
6,0 % |
Flot dyb brun farve.
Beskeden indhold af kulsyre.
Er lidt bitter og mangler den sidste "finish". |
3 |
www.carlsberg.dk |
Blanche 5,0 %,
GOURMETBRYGGERIET |
Øllet ligner en hvedeøl.
Øllet er tyndt med beskeden bitterhed. En "tam
smagsoplevelse". |
3 |
Mere
info |
| BRØCKHOUSE JULEBRYG 9,0 %, |
Underlig
"smagsoplevelse". Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
FUR ALE 5,3 %,
|
FUR Ale er en overgæret
øl af typen Bitter og English Pale Ale. Dette fremgår ikke af
etiketten, og bitterheden behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
ÆRØ Dark Ale, 6,0 %,
Rise Brygger |
Vi glemte at læse bag
på etiketten. Dette resulterede i at vi smagte en "stout-agtig"
øl, hvilket ikke behager vore ganer. |
2 |
www.risebryggeri.dk |
Mors Stout, 5,7 %,
Refsvindinge |
Smager a la en Guinness,
hvilket ikke behager vores ganer. Øllet er ikke så kraftig og mørk
i smagen, som man kunne forvente fra farven og duften. |
2 |
Mere
info |
| CARLs DARK 5,6 % |
Flot mørkebrun farve. I
munden virker øllet let sprittet, der mangler kulsyre, og øllet er
efter få minutter totalt "dødt". |
2 |
www.carlsberg.dk |
| Brøckhouse India Pale Ale 6,0 % |
Kraftig humlesmag med beskeden
sødme. |
2 |
www.broeckhouse.dk |
Brown Ale, 3,8
%,
Raasted Bryghus |
Første tanke. Hvad gik
der galt ved brygningen !. Kraftig maltsmag. Behager ikke vore ganer. |
2 |
Mere
info |
| FØNIX, Fuglesang, All malt beer 5,4
% |
En smag der ikke behager vores ganer. |
2 |
www.fuglsang.dk |
| England |
Vurdering |
Karakter |
Link |
FULLER'S London Pride
Premium Ale 4,7 % |
Flot brun farve. Mangler
en del kulsyre. Beskeden bitter og lidt karamelagtig smag. |
3 |
www.kopparbergs.se |
| BADGER Golden Champion
Ale 5,0 % |
Øllet er tilsat
hyldeblomst, hvilket giver en meget special
"smagsoplevelse". Absolut én af de dårligste øl vi har
smagt. |
1 |
Mere
info |
| Holland |
Vurdering |
Karakter |
Link |
| La Trappe Blond,
Trappistenbier 6,5 % |
Lettere frugtagtig og
hvedeagtig smag. Begrænset
smagsoplevelse. Ikke pengene værd. |
3 |
Ikke yderlige info |
| Sverige |
Vurdering |
Karakter |
Link |
| ZEUNERTS Original EXTRA
LAGER 5,3 % |
Flot lys farve og en
del kulsyre. Beskeden bitter og lidt humlesmag. Begrænset
smagsoplevelse. |
3 |
Mere
info |
| Sofiero 5,2 % |
Flot lys farve og en
del kulsyre. Smager næsten som en pilsner; dog med lidt bitter
eftersmag. |
3 |
www.kopparbergs.se |
| Tjekkiet |
Vurdering |
Karakter |
Link |
| Budejovicky Budvar, 5,0 % |
Behagelig pilsner. Flot
farve. Mister desværre hurtig sin kulsyre. Beskeden smag. |
4 |
Mere
info |
| Pilsner Urquell, 4,4 % |
Dufter af humle. Øllet
er en gylden og lidt bitter pilsner. En rimelig god pilsner,
såfremt man kan lide en øl der er lidt bitter. |
3 |
Mere
info |
| B.B. Bohemia Beer DARK, 4,1 % |
Øllen har en flot farve
og fed cremet skum som desværre hurtig forvinder. Smagen er sødlig
krydret (smager af malt) men øllen bliver hurtig "tam". En tynd øl. |
3 |
Mere
info |
| Velkopopovicky Kozel DARK,
3,8 % |
Dufter af humle og tør
brændt malt. Smagen tør chokolade, kaffe, sødlig brændt. Næsten
ingen fylde og krop. En tynd øl. |
3 |
Mere
info |
| Tyskland |
Vurdering |
Karakter |
Link |
| Franziskaner
hefe-Weissbier 5,0 % |
Flot farve; for en
hvedeøl. Dejlig mild og læskende.
|
4 |
www.houseofbeer.dk |
| USA |
Vurdering |
Karakter |
Link |
| Rheingold øl 5,0 % |
Lys som pilsner, med lidt bitter
eftersmag. |
3 |
www.1albatros.com |
Brooklyn Pumpkin Ale
5,0 % |
Behager ikke vore
ganer. Mangler kulsyre samt har en mærkelig eftersmag |
2 |
www.houseofbeer.dk |
